Творожная запеканка без манки

загрузка...

Что может быть вкуснее и быстрее на завтрак для маленьких и взрослых лакомок, если не замечательная, пышная и ароматная творожная запеканка? Существует масса рецептов этого блюда, но в большинстве из них обязательно присутствуют мука или манная крупа, которые делают запеканку не такой легкой и воздушной.

Для приготовления запеканки нам потребуется:

— 500 гр творога любой жирности,

— 5 свежих куриных яиц,

— 2/3 стакана сахара (можно изменять количество, в зависимости от вкусовых пристрастий),

— 30 гр сливочного масла в запеканку и немного для того, чтобы смазать форму,

— немного ванилина или ванильного сахара,

— сладкие панировочные сухари (можно специально высушить сдобную, сладкую булочку и натереть сухарик на терке или растолочь скалкой).

А также, всевозможные наполнители: изюм, курага, чернослив. Можно добавить сезонные фрукты или ягоды.

Приступим к приготовлению этого кулинарного шедевра:

Для того чтобы запеканка получилась легкой и воздушной, творог нужно пропустить через мясорубку или перетереть в блендере (кому как сподручнее). Если для приготовления творожной запеканки берется жирный творог, то к нему не требуется никаких добавок, ежели творог обезжиренный – необходимо прибавить к нему немного сливочного масла, чтобы творог приобрел более мягкую консистенцию. Далее в перетертый творог необходимо добавить сахар, обыкновенный и ванильный и яйца. Все тщательно перемешать и добавить сухофрукты, после чего, полученную массу перемешать еще раз.

Не скупясь, смазываем сливочным маслом форму для выпечки и щедро притрушиваем ее сухарями. Полученную творожную массу помещаем в форму и отправляем в разогретую до 150 градусов духовку на полчасика. По истечении этого времени, духовку необходимо выключить, и дать запеканке потомиться в ней еще 5-10 минут.

Советуем также ознакомиться

Феминизм

Феминизм — это общественное движение, дающее женщинам полные социальные права в не зависимости от ...

Упражнения для похудения

Диетами увлекаются практически все женщины. Кто-то с большим, кто-то с меньшим успехом. Но очень ...

Как узнать есть ли порча на мне

В нашей жизни могут случаться разные неприятности: проблемы в личной жизни, плохие отношения с ...

Хенд мейд открытки мастер класс

Новогодние праздники это особенное время, в этот период можно проявить креативность и фантазию в ...

Как изменить цвет глаз без линз дома

Практически все девушки согласятся с тем, что красота - это зеркало души. Как меняется состояние ...

Как предупредить инсульт

На сегодняшний момент насчитывается большое количество людей, которые болеют сердечнососудистыми ...

Как помочь ребенку покакать

Если у вашего малыша появились проблемы со стулом, и по-большому ему сложно сходить, обратите ...

Как узнать есть ли порча на одиночество

Порча на одиночество наводится на человека с целью оградить его от любых контактов с обществом. ...

Нервная анорексия симптомы

У многих девушек часто возникает проблема с лишним весом. Каждая их них по-разному борется с этой ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*