Творожная запеканка без манки

загрузка...

Что может быть вкуснее и быстрее на завтрак для маленьких и взрослых лакомок, если не замечательная, пышная и ароматная творожная запеканка? Существует масса рецептов этого блюда, но в большинстве из них обязательно присутствуют мука или манная крупа, которые делают запеканку не такой легкой и воздушной.

Для приготовления запеканки нам потребуется:

— 500 гр творога любой жирности,

— 5 свежих куриных яиц,

— 2/3 стакана сахара (можно изменять количество, в зависимости от вкусовых пристрастий),

— 30 гр сливочного масла в запеканку и немного для того, чтобы смазать форму,

— немного ванилина или ванильного сахара,

— сладкие панировочные сухари (можно специально высушить сдобную, сладкую булочку и натереть сухарик на терке или растолочь скалкой).

А также, всевозможные наполнители: изюм, курага, чернослив. Можно добавить сезонные фрукты или ягоды.

Приступим к приготовлению этого кулинарного шедевра:

Для того чтобы запеканка получилась легкой и воздушной, творог нужно пропустить через мясорубку или перетереть в блендере (кому как сподручнее). Если для приготовления творожной запеканки берется жирный творог, то к нему не требуется никаких добавок, ежели творог обезжиренный – необходимо прибавить к нему немного сливочного масла, чтобы творог приобрел более мягкую консистенцию. Далее в перетертый творог необходимо добавить сахар, обыкновенный и ванильный и яйца. Все тщательно перемешать и добавить сухофрукты, после чего, полученную массу перемешать еще раз.

Не скупясь, смазываем сливочным маслом форму для выпечки и щедро притрушиваем ее сухарями. Полученную творожную массу помещаем в форму и отправляем в разогретую до 150 градусов духовку на полчасика. По истечении этого времени, духовку необходимо выключить, и дать запеканке потомиться в ней еще 5-10 минут.

Советуем также ознакомиться

Вред курения на организм человека

Курение — распространенная вредная привычка среди населения. Причем, чаще всего, на нее ...

Макияж на загорелое лицо для блондинок

Загорелая кожа становится прекрасным украшением многих женщин. И зимой, и летом она способна ...

Ячмень у ребенка лечение

Такое неприятное инфекционное заболевание, как ячмень у детей может появляться совсем неожиданно. ...

Как вывести татуировку в домашних условиях

Когда-то мы все увлекались красивыми и очень эффектными татуировками, поскольку мастерски ...

Желтый налет на языке у ребенка

Иногда у молодых мам, да и не только, возникает такая ситуация, когда появляется непонятный желтый ...

Как избавиться от храпа народными средствами

Проблема как избавиться от храпа волнует в большей мере не самих храпунов, а людей, находящихся в их ...

Рост 3 летнего ребенка

Как правило, дети развиваются индивидуально и на них сказывается не только генетическая ...

Как оформить развод без мужа

Для вступления в брак всегда нужнообоюдное согласие двух людей, а как же дело обстоит с разводом, ...

Где сегодня отдохнуть в Москве

Если вы не знаете, где отдохнуть сегодня ночью в Москве, то мы вам поможем. Каток Любите спорт и ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*