Таблица совместимости продуктов

загрузка...

Один из многих процессов человеческого организма является процесс пищеварение. Каждый отдельно взятый продукт, имеет свое место в пищеварительном тракте. Что-то быстро расщепляется, а кое-что совсем медленно. Поэтому еда различных по своей усвояемости продуктов ведет к большей нагрузке на организм, что влечет за собой наибольшие энергетические затраты для переваривания всяческих излишеств, которые вкусны, но бесполезны. И что самое неприятное, когда некоторые продукты уже переварились, другие только начинают этот процесс, а это ведет к возникновению гнилостных процессов кишечнике. Из- за этого появляются различные яды и токсины которые отравляют организм.

Раздельное питание: нужно или нет?

Некоторые задумываются для чего нужно есть пищу раздельно? Все совершенное просто: для идеального пищеварения, для единовременного переваривания пищи. В этом случае организм возьмет все для него полезное и достаточно быстро переварит еду.
Есть принцип, который применяется для отличного пищеварения. Это таблица совместимости продуктов, которая помогает узнать насколько один вид еды совмещается с другим.

Например, кислые фрукты и цитрусовые (грейпфруты, лимоны, мандарины, апельсины), абрикос, сливы, гранат, в том числе и кислые сорта груш, яблок, винограда, лучше всего сочетать с полукислыми фруктами, с кисломолочными продуктами, жирными сливками, с сыром и орехами, зеленью. Допускается некоторая доля сочетания творога с сухофруктами и сладкими фруктами. Никогда не стоит его сочетать с мясом, рыбой птицей, бобовыми, злаковыми, хлебом, крупами, картофелем, молоком и яйцами.

Все овощные культуры идеально сочетаются с молочными продуктами, кроме молока.

Продукты с высоким содержанием белка (мясо, рыба, сыр, орехи, простокваша, кефир и многие другие) сочетаются с зеленью и овощами.

Воздержитесь от употребления в пищу одновременно продуктов с высоким содержанием крахмала и фруктов с высоким содержанием сахара.

Х – хорошее сочетаниепродуктов
Д — допустимое сочетание при нормальном пищеварении

П – недопустимое сочетание
Мясо, рыба, птица (пост) Зерно-вые, бобы Масло сливоч-ное, сливки Сме-тана Мас-ло расти-тель-ное Сахар, конди-терские изде-лия Хлеб, крупы, карто-фель Фру-кты кис-лые, поми-доры Фру-кты слад-кие, сухо-фрук-ты Ово-щи зелё-ные и не-крах-ма-лис-тые Ово-щи крах-ма-ли-стые Моло-ко Тво-рог, кис-ло-моло-чные про-дукты Сыр, брын-за Яйца Оре-хи
Мясо, рыба, птица (пост)
-
П
П
П
П
П
П
П
П
Х
Д
П
П
П
П
П
Зерновые, бобовые
П
-
Д
Х
Х
П
Д
П
П
Х
Х
П
П
П
П
Д
Масло сливочное, сливки
П
Д
-
Д
П
П
Х
Х
П
Х
Х
Д
П
Д
П
П
Сметана
П
Х
Д
-
Д
П
Х
Х
Д
Х
Х
П
Х
Д
Д
П
Мало растительное
П
Х
П
Д
-
П
Х
Х
Д
Х
Х
П
П
П
П
Х
Сахар, кондитерские товары
П
П
П
П
П
-
П
П
П
Х
П
П
П
П
П
П
Хлеб, крупы, картофель
П
Д
Х
Х
Х
П
-
П
П
Х
Х
П
П
Д
П
Д
Фрукты кислые, помидоры
П
П
Х
Х
Х
П
П
-
Д
Х
Д
П
Д
Х
П
Х
Фрукты сладкие, сухофрукты
П
П
П
Д
Д
П
П
Д
-
Х
Д
Д
Х
П
П
Д
Овощи зелёные и некрахмалистые
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
-
Х
П
Х
Х
Х
Х
Овощи крахмалистые
Д
Х
Х
Х
Х
П
Х
Д
Д
Х
-
Д
Х
Х
Д
Х
Молоко
П
П
Д
П
П
П
П
П
Д
П
Д
-
П
П
П
П
Творог, кисломолочные продукты
П
П
П
Х
П
П
П
Д
Х
Х
Х
П
-
Х
П
Х
Сыр, брынза
П
П
Д
Д
П
П
Д
Х
П
Х
Х
П
Х
-
П
Д
Яйца
П
П
П
Д
П
П
П
П
П
Х
Д
П
П
П
-
П
Орехи
П
Д
П
П
Х
П
Д
Х
Д
Х
Х
П
Д
Д
П
-

 

Советуем также ознакомиться

Блюда из тыквы в духовке

Тыква является самым известным и популярным овощем, который выращивают практически на всех огородах ...

Разгрузочный день на кефире

На сегодняшний день, диетологи единогласно пришли к выводу, что кефирный разгрузочный день ...

Конкурсы на день рождения дома для подростков

Чем старше становится малыш, тем сложнее организовать его праздник. Подростки – это уже не дети. Из ...

Творожное печенье ушки

Творог можно употреблять не только в свежем виде, но и в жареном, печеном, отварном виде. Как много ...

Схема макияжа

Каждая современная женщина в настоящее время умеет наносить макияж, но не каждая относится к этому ...

Дизайн детской комнаты для школьника

Вот и наступил тот момент, когда сын повзрослел и теперь стал учеником первого класса. Беззаботное ...

Модные кожаные платья

Кожаные платья – это не просто одежда. Такой наряд покупается не для прогулок или посиделок с ...

Чем отмыть клей пва с одежды

Клей «Момент» и ПВА наиболее часто используются для склеивания разных типов поверхностей, так как ...

Температура у ребенка 39

Дети, к сожалению, часто болеют. У малышей иммунитет еще не настолько хорош, как у взрослых, и ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*