Таблица совместимости продуктов

загрузка...

Один из многих процессов человеческого организма является процесс пищеварение. Каждый отдельно взятый продукт, имеет свое место в пищеварительном тракте. Что-то быстро расщепляется, а кое-что совсем медленно. Поэтому еда различных по своей усвояемости продуктов ведет к большей нагрузке на организм, что влечет за собой наибольшие энергетические затраты для переваривания всяческих излишеств, которые вкусны, но бесполезны. И что самое неприятное, когда некоторые продукты уже переварились, другие только начинают этот процесс, а это ведет к возникновению гнилостных процессов кишечнике. Из- за этого появляются различные яды и токсины которые отравляют организм.

Раздельное питание: нужно или нет?

Некоторые задумываются для чего нужно есть пищу раздельно? Все совершенное просто: для идеального пищеварения, для единовременного переваривания пищи. В этом случае организм возьмет все для него полезное и достаточно быстро переварит еду.
Есть принцип, который применяется для отличного пищеварения. Это таблица совместимости продуктов, которая помогает узнать насколько один вид еды совмещается с другим.

Например, кислые фрукты и цитрусовые (грейпфруты, лимоны, мандарины, апельсины), абрикос, сливы, гранат, в том числе и кислые сорта груш, яблок, винограда, лучше всего сочетать с полукислыми фруктами, с кисломолочными продуктами, жирными сливками, с сыром и орехами, зеленью. Допускается некоторая доля сочетания творога с сухофруктами и сладкими фруктами. Никогда не стоит его сочетать с мясом, рыбой птицей, бобовыми, злаковыми, хлебом, крупами, картофелем, молоком и яйцами.

Все овощные культуры идеально сочетаются с молочными продуктами, кроме молока.

Продукты с высоким содержанием белка (мясо, рыба, сыр, орехи, простокваша, кефир и многие другие) сочетаются с зеленью и овощами.

Воздержитесь от употребления в пищу одновременно продуктов с высоким содержанием крахмала и фруктов с высоким содержанием сахара.

Х – хорошее сочетаниепродуктов
Д — допустимое сочетание при нормальном пищеварении

П – недопустимое сочетание
Мясо, рыба, птица (пост) Зерно-вые, бобы Масло сливоч-ное, сливки Сме-тана Мас-ло расти-тель-ное Сахар, конди-терские изде-лия Хлеб, крупы, карто-фель Фру-кты кис-лые, поми-доры Фру-кты слад-кие, сухо-фрук-ты Ово-щи зелё-ные и не-крах-ма-лис-тые Ово-щи крах-ма-ли-стые Моло-ко Тво-рог, кис-ло-моло-чные про-дукты Сыр, брын-за Яйца Оре-хи
Мясо, рыба, птица (пост)
-
П
П
П
П
П
П
П
П
Х
Д
П
П
П
П
П
Зерновые, бобовые
П
-
Д
Х
Х
П
Д
П
П
Х
Х
П
П
П
П
Д
Масло сливочное, сливки
П
Д
-
Д
П
П
Х
Х
П
Х
Х
Д
П
Д
П
П
Сметана
П
Х
Д
-
Д
П
Х
Х
Д
Х
Х
П
Х
Д
Д
П
Мало растительное
П
Х
П
Д
-
П
Х
Х
Д
Х
Х
П
П
П
П
Х
Сахар, кондитерские товары
П
П
П
П
П
-
П
П
П
Х
П
П
П
П
П
П
Хлеб, крупы, картофель
П
Д
Х
Х
Х
П
-
П
П
Х
Х
П
П
Д
П
Д
Фрукты кислые, помидоры
П
П
Х
Х
Х
П
П
-
Д
Х
Д
П
Д
Х
П
Х
Фрукты сладкие, сухофрукты
П
П
П
Д
Д
П
П
Д
-
Х
Д
Д
Х
П
П
Д
Овощи зелёные и некрахмалистые
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
-
Х
П
Х
Х
Х
Х
Овощи крахмалистые
Д
Х
Х
Х
Х
П
Х
Д
Д
Х
-
Д
Х
Х
Д
Х
Молоко
П
П
Д
П
П
П
П
П
Д
П
Д
-
П
П
П
П
Творог, кисломолочные продукты
П
П
П
Х
П
П
П
Д
Х
Х
Х
П
-
Х
П
Х
Сыр, брынза
П
П
Д
Д
П
П
Д
Х
П
Х
Х
П
Х
-
П
Д
Яйца
П
П
П
Д
П
П
П
П
П
Х
Д
П
П
П
-
П
Орехи
П
Д
П
П
Х
П
Д
Х
Д
Х
Х
П
Д
Д
П
-

 

Советуем также ознакомиться

Факторы раннего невынашивания

Одна из наиболее распространенных проблем современного акушерства – невынашивание беременности на ...

Интерьер своими руками кухня

Для того чтобы создать уют и красоту на вашей кухне одной дизайнерской мебели и техники будет ...

Как осветлить волосы на теле

Избавиться от волос на теле можно различными способами, например, при помощи депиляции или выщипать ...

Как улучшить цвет лица

Одним из важных элементов красоты является свежий цвет лица. Однако существует целый ряд факторов, ...

Воспитание ребенка по комаровскому видео

Воспитание ребенка по Комаровскому – это новое веяние не только в нашей стране, но и во всем ...

Признаки железодефицитной анемии

Многие в своей жизни сталкивались со сдачей анализов крови, где в результатах обследования ...

Диета -60кг

Многие задаются вопросом, как похудеть, но при этом не отказываться от любимых продуктов. Сделать ...

Как быстро протрезветь от пива

У многих случаются ситуации, когда необходимо быстро протрезветь. Такая потребность возникает, в ...

Блины на кефире рецепт

То, что русские люди любят блины, не надо долго рассказывать. Об этом свидетельствует даже такой ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*