Таблица белков

загрузка...

Белки – один из трех важнейших компонентов для правильной работы организма, наравне с жирами и углеводами. Попадая в организм, белки расщепляются до аминокислот, а те, в свою очередь, идут на строение организма. Дефицит белков способен создать организму большие неприятности –неусвоение кальция, гормональные сбои, ожирение и другие проблемы.

Основные источники белка

Самой большой процент содержания белка – в мясе, рыбе, молочных продуктах, бобовых, яйцах. Причем желательно есть разнообразную пищу, не ограничивая себя каким-то одним видом продуктов. Среди мяса чемпионами по количеству белков является куриное, говяжье, потом нежирное свиное мясо.

Высокое содержание белков в некоторых сырах (до 25 г), твороге, в горбуше (21 г). Однако вегетарианцам не стоит беспокоиться – растительные продукты от них не отстают. Содержание белка в арахисе – 26,3 г, фасоли – 22,3, сое – аж 34,9. Чемпионом же можно назвать яичный порошок – аж 45 г.

Белковые диеты и ухищрения

Несмотря на то, что белок организму нужен, жить на нем одном было бы неправильно. Здоровое питание подразумевает баланс между жирами, белками и углеводами – каждый их этих элементов занимает свое место в деле поддержания здоровья. Поэтому белковые диеты не годятся в качестве постоянного рациона, точно так же не стоит искусственно перенасыщать организм белком – есть вполне разумные рекомендации специалистов по питанию касательно того, сколько белков необходимо в зависимости от работы и способа жизни.

Таблица белков

Чтобы легче было ориентироваться, ВОЗ предложило свою таблицу, которая показывает качество каждого вида белков – вкупе с их содержанием в конкретном продукте, усвояемостью, биологической ценностью и количеством жиров и углеводов.

Tablica-usvoenija-belkov

Советуем также ознакомиться

Не ждать его звонка

Мужская психология – довольно сложная штука, в которой может разобраться не каждая представительница ...

Можно ли простить парню измену

Известно, что эталонных отношений не существует. Несмотря на то, что все мы привыкли понимать под ...

Как понять изменил ли муж

Каким образом понять изменил ли муж или нет?! Этим вопросом задаются многие женщины. Очень часто, ...

Свадебные традиции

Свадьба – это лучший день в жизни многих пар, к которому готовятся заранее самым тщательны образом. ...

Удаление волос у мужчин

Удаление лишних волос на лице и теле – не только женское занятие. Эксперты сообщают, что все больше ...

Солнцезащитные очки

Импорт солнцезащитных очков в нашу страну растет изо дня в день. Но на наших прилавках все чаще и ...

Гадания для девочек на бумаге

Из поколения в поколение передаются способы заглянуть в будущее. Желание знать заранее, что будет ...

Беременность по неделям

Питание при беременности должно быть полноценным и сбалансированным, поскольку от того, что ...

Приданное для новорожденного

Если ваша семья ждет прибавления еще одного маленького человечка, тогда стоит обсудить приданное для ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*