Сосиски в тесте на сковороде

загрузка...

Сосиски в тесте — сытное и удобное лакомство, которое можно брать с собой на работу или учебу, чтобы утолить голод в перерыве между делами. Приготовление сосисок в тесте на сковороде — несложное занятие, доступное даже новичкам.

Тесто для сосисок

Вам потребуется:

  1. упаковка 1 кг муки;
  2. 1 пакет сухих дрожжей;
  3. вода или молоко (1,5 стакана);
  4. сахар — 1 ст. л.;
  5. соль;
  6. сосиски.

Способ приготовления:

Сначала готовят опару. Для этого сухие дрожжи разводят в теплой воде или молоке, добавляют немного муки (так, чтобы смесь была почти жидкой). Ждут, пока опара подойдет, в течение 30 минут. Затем в опару кладут соль, сахар, муку — до тех пор, пока тесто не получится достаточно твердым, чтобы из него можно было лепить. Тесто накрывают чистым полотенцем и ставят на 1 час в теплое место, чтобы оно поднялось.

Тем временем готовят сосиски. Их можно отварить, предварительно сняв пленку, или же поджарить на медленном огне.

После того, как тесто будет готово, его делят на небольшие порции, из каждой порции катают лепешку, в которую заворачивают сосиску. Сковородку хорошо разогревают на среднем огне, доливают на дно достаточно подсолнечного масла и начинают жарить сосиски в тесте. С каждой стороны должна получиться румяная корочка.

Сосиски в тесте на сковороде готовить проще и быстрее, чем обычные. Если вы хотите чего-нибудь необычного, можете вместе с сосисками в тесто закатать кусочки сыра, а также добавить немного майонеза — эти продукты придадут пикантности вашему блюду.

Советуем также ознакомиться

Что нельзя делать после биоревитализации

Сухая, склонная к раннему возникновению морщин, кожа лица – диагноз знакомый даже достаточно молодым ...

Какие камни подходят ракам

Знаки Рака являются представителями водной стихии, они довольно эмоциональны и вспыльчивы по своей ...

Безинъекционная мезотерапия противопоказания

Как с годами сохранять свою красоту и поддерживать свой жизненный тонус? На помощь современным ...

Что такое SPA салон

Все слышали о SPA, но не все знают что такое SPA салон. Откуда точно произошло такое название - ...

Торт медовик

Торт медовик для многих людей навевает приятные воспоминания из далекого детства. Хотя есть и такие, ...

Английский кокер спаниель характер

Английские кокер спаниели, как и все охотничьи породы, произошли от единого предка — зольной собаки. ...

Как ухаживать за денежным деревом чтобы оно зацвело

Наверно у каждого человека в доме есть большое количество всевозможных домашних растений. Но одним ...

Свадебные традиции

Свадьба – это лучший день в жизни многих пар, к которому готовятся заранее самым тщательны образом. ...

Синдром хронической усталости симптомы

Синдром хронической усталости – понятие достаточно сложное и весьма спорное. Как среди обычных ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*