Сосиски в тесте на сковороде

загрузка...

Сосиски в тесте — сытное и удобное лакомство, которое можно брать с собой на работу или учебу, чтобы утолить голод в перерыве между делами. Приготовление сосисок в тесте на сковороде — несложное занятие, доступное даже новичкам.

Тесто для сосисок

Вам потребуется:

  1. упаковка 1 кг муки;
  2. 1 пакет сухих дрожжей;
  3. вода или молоко (1,5 стакана);
  4. сахар — 1 ст. л.;
  5. соль;
  6. сосиски.

Способ приготовления:

Сначала готовят опару. Для этого сухие дрожжи разводят в теплой воде или молоке, добавляют немного муки (так, чтобы смесь была почти жидкой). Ждут, пока опара подойдет, в течение 30 минут. Затем в опару кладут соль, сахар, муку — до тех пор, пока тесто не получится достаточно твердым, чтобы из него можно было лепить. Тесто накрывают чистым полотенцем и ставят на 1 час в теплое место, чтобы оно поднялось.

Тем временем готовят сосиски. Их можно отварить, предварительно сняв пленку, или же поджарить на медленном огне.

После того, как тесто будет готово, его делят на небольшие порции, из каждой порции катают лепешку, в которую заворачивают сосиску. Сковородку хорошо разогревают на среднем огне, доливают на дно достаточно подсолнечного масла и начинают жарить сосиски в тесте. С каждой стороны должна получиться румяная корочка.

Сосиски в тесте на сковороде готовить проще и быстрее, чем обычные. Если вы хотите чего-нибудь необычного, можете вместе с сосисками в тесто закатать кусочки сыра, а также добавить немного майонеза — эти продукты придадут пикантности вашему блюду.

Советуем также ознакомиться

Запах в холодильнике причины

Для многих хозяек и их домочадцев неприятный запах из холодильника доставляет массу неудобств. И ...

Сколько живут морские свинки в домашних условиях

Выбрать домашнего зверька не всегда легко, особенно если речь идет о подарке. Этот процесс ...

Лечение головной боли

Не каждый день может начинаться позитивно и заканчиваться таким же образом. Нередко нас поджидают ...

Как пользоваться посудомоечной машиной

Бытовая техника призвана помогать хозяйкам в их ежедневных делах по дому, упрощая или полностью ...

Удаление масляных пятен с одежды

Наша одежда подвержена многим неприятным факторам: она изнашивается, трется, растягивается и ...

Заготовки на зиму огурцы

Традиционными хрустящими солеными огурчиками запасается на зиму каждая рачительная хозяйка. Любой ...

Методы борьбы с вредителями и болезнями растений

За тысячелетия исследований и скрещивания растений нам удалось получить гибриды прекрасных садовых и ...

Синдром хорошей девочки

Синдром отличницы неспроста носит именно это название, со школьным уклоном. Детям, а девочкам ...

Дружба между мужчиной и женщиной психология

Многие люди задаются вопросом, есть ли на самом деле дружба между мужчиной и женщиной, но у каждого ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*