Салат из рукколы с моцареллой

загрузка...

Летом хочется легких салатов, которые радуют не только своим вкусом, но и своим ярким и оригинальным внешним видом. Существует один рецепт, который не оставит никого равнодушным. Салат из рукколы с моцареллой — это настоящая кладезь витаминов. Как известно, руккола является очень полезной зеленью, которая содержит большое количество витаминов и йода. Для приготовления итальянского летнего салата хозяйке понадобится пол лимона, щепотка соли и перца, пучок рукколы, столовая ложка соевого соуса, три столовые ложки оливкового масла, десять помидоров черри, сто грамм сыра Моцарелла. Этот рецепт является классическим и получил широкое распространение среди хозяек всех возрастов. Этот салат также является прекрасным блюдом для тех, кто ведет здоровый образ жизни и предпочитает питаться правильно. Приготовление этого салата не займет много времени.

Сам рецепт состоит из простых шести шагов:

1 шаг. Тщательно помыть и высушить пучок рукколы.

2 шаг. Помидоры черри хорошо помыть, разрезать на две маленькие половинки. Точно также необходимо порезать сыр Моцарелла.

3 шаг. Приступим к приготовлению заправки. Для ее приготовления необходимо смешать три столовые ложки оливкового масла, одну столовую ложку соевого соуса, щепотка соли и черного молотого перца, а также сок половины лимона. Всё тщательно перемешать.

4 шаг. Удалить твердые стебли листьев рукколы. Равномерно порвать рукколу руками и выложить в салатницу.

5 шаг. К рукколе добавить нарезанные помидоры черри, сыр Моцарелла и залить всё полученной заправкой.

6 шаг. Перемешать салат, приступить к подаче на стол.

Этот салат можно готовить в качестве блюда на праздничный стол, особенно если среди ваших гостей находятся многочисленные поклонники здорового образа жизни и следящие за своей фигурой. Его можно также приготовить на ужин, чтобы порадовать своих близких людей и подарить им запас витаминов, энергии и сил. Этот летний салат является низкокалорийным и легким, он порадует глаза своей яркой цветовой гаммой. Каждая хозяйка может экспериментировать с рецептом этого салата, пополняя его всё новыми ингредиентами, например, кунжутом, кедровыми орешкам, бальзамическим уксусом и многими другими. Порадуйте себя лучшими рецептами, которые могут стать постояльцами на вашем столе. Салаты из рукколы — это, несомненно, потрясающий вкус и самые полезные ингредиенты.

Советуем также ознакомиться

Гражданский брак плюсы и минусы

У всех влюбленных рано или поздно возникает период, когда отношения переходят на новый уровень. ...

Восемь лет какая свадьба

По древним поверьям, когда супруги живут в браке 8 лет, то такой юбилей называют жестяной свадьбой. ...

Как убрать жир со спины

Красота женщины заключается не только в привлекательности ее внутреннего мира, но и в стройности ее ...

Упражнения для шейного отдела позвоночника

Различного происхождения боли и дискомфорт в области спины причиняют неудобства 2/3 населения нашей ...

Чихуахуа характер

О породе Чихуахуа или чихуахуэньо декоративная миниатюрная собака компаньон. Вес вирируется от 0,5 ...

Как приготовить крылышки Баффало

Все мы догадываемся, откуда пришли жареные крылышки. Правильно, по своей популярности они могут ...

Модный цвет волос 2014

Приоритетом сезона 2014 года являются естественность и натуральные тона ─ блондин, рыжий и брюнет. ...

Красивый маникюр своими руками

На сегодняшний день услуги в салонах стоят достаточно дорого, поэтому все представительницы ...

Качаем ягодицы дома программа

Есть некий невероятно притягательный фактор в красивых и упругих женских ягодицах, на которые многие ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*