Рецепт тако

загрузка...

Рецепт тако является одним из самых простых блюд мексиканской кухни, но он пользуется огромной популярностью. Само блюдо является полузакрытой лепешкой с различными начинками из мяса, овощей и ароматных соусов. В мексиканской кухне это блюдо даже приравнивают к фаст-фуду, но, приготовив его в домашних условиях, можно создать настоящий кулинарный шедевр, который бы отличался своим превосходным и пряным вкусом.

Для приготовления блюда нам понадобятся:

  • восемь тортильяс,
  • з00 грамм мяса,
  • один сладкий перец,
  • одна луковица,
  • пучок петрушки,
  • один помидор,
  • соус чили,
  • оливковое масло,
  • щепотка соли,
  • сахара и перца.

Приготовление:

Готовить тако — одно удовольствие, потому что это процесс не является сложным и не занимает много времени. Ингредиенты начинки могут быть самыми разными, все зависит от личных вкусовых предпочтений хозяйки, а также от ее отношения к острой кухне. Перец чили решаются использовать далеко не все, но традиционно именно он придает блюду мексиканской остроты и пряности. Приготовив и купив все ингредиенты в супермаркете, можно приступать к приготовлению блюда. Для этого нарезаем лук и маринуем его в уксусе около часа.

Добавляем к луку одну чайную ложку соли, черного перца и сахара, всё тщательно перемешиваем. Из мяса делаем фарш, нарезаем помидор и перец мелкими кубиками. Пора отправлять фарш на сковороду и обжарить на оливковом масле до состояния готовности. Этот процесс займет примерно пять минут. К фаршу добавляем помидор и перец, щепотку соли, порошка чили и чуть заливаем водой. Тушим под крышкой, пока вода не испарится окончательно. Выключаем плиту и ждем пока фарш остынет.

Остывшую начинку необходимо выложить на тортильяс в небольшом количестве и добавить к ней маринованный лук. Тортильяс необходимо загнуть, чтобы вся начинка осталась в центре лепешки. Блюдо готово! Подавать к столу его можно в качестве оригинальной и ароматной закуски, которая, несомненно, приятно удивит всех домочадцев и гостей. Блюдо точно придется всем по вкусу благодаря своим удивительным свойствам и оригинальному внешнему виду. Мексиканская кухня является очень популярной на сегодняшний день и это вполне легко объяснить. Она богата на вкуснейшие блюда, которые имеют ярко выраженный вкус и аромат. Устоять перед ними бывает очень сложно. Тако сможет приготовить абсолютно каждый, всего лишь следуя рецептуре этого блюда.

Советуем также ознакомиться

Сумка биркин подделка

Сумка - это тот аксессуар, без которого не может представить свою жизнь ни одна девушка. Сумка ...

Турецкая баня

Восток – дело тонкое. То же самое можно сказать и обо всех традициях, которые пришли к нам издалека. ...

Лак для ногтей с эффектом геля

Из самого названия становится понятно, что это смесь геля и лака, включающая в себя самые лучшие ...

Дизайн маленькой детской комнаты

Интерьер комнаты, в которой растет ребенок, во многом влияет на развитие его личности. От его ...

Как избавиться от цистита в домашних условиях

С циститом знакомы многие женщины. Проявляется он всегда болью при мочеиспускании. Цистит является ...

Как вести себя на собеседовании студенту

Первое собеседование с работодателем многих молодых специалистов ставит в тупик. И все по одной ...

Поэтапный макияж лица

Почувствовать себя настоящей королевой невозможно без аккуратного, мастерски исполненного макияжа. ...

Шугаринг дома с лимонной кислотой

Шугаринг – это один из самых простых и эффективных способов эпиляции. Его принцип действия похож на ...

Как покрасить волосы

Покрасить волосы может каждая девушка, достаточно зайти в магазин, найти там отдел с красящими ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*