Кексы с изюмом

загрузка...

Практически нет такого человека, которому не нравились бы кексы. Эта сладкая выпечка очень популярна. И ее просто приготовить в выходной день, чтобы побаловать свою семью или поболтать за чашечкой чая с подружкой. Сейчас мы вам предлагаем попробовать сделать дома кексы с изюмом – эта воздушная выпечка очень понравиться вашим малышам. Вы, конечно, можете пройтись до магазина и купить там любую выпечку, но дома вы сами сможете сделать вкус этого изделия таким, который бы понравился всем вашим домашним.

Вот, например, если вы по нашему совету приготовите кексы с добавлением апельсинового сока, тогда такая выпечка будет отличаться изысканными вкусовыми качествами.

Для приготовления кексов возьмите:

  • масло растительное – 200 г;
  • мука – 500 г;
  • сахар – 200 г;
  • изюм – 200 г;
  • орехи грецкие – 150 г;
  • минеральная вода – 100 мл;
  • апельсин – 1 шт. (цедра);
  • сок апельсиновый – 100 г;
  • бренди – 50 мл. (можно заменить на коньяк);
  • корица – 1 ч.л.;
  • молотая гвоздика – 0,5 ч.л.;
  • сода – 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Промойте изюм и залейте его бренди, пускай постоит так около 20 минут. А вы тем временем смешайте апельсиновый сок и цедру, добавьте сюда соды, а затем и воду. Орехи нужно измельчить.
  2. В муку добавьте корицу и гвоздику. Затем взбейте сахар с маслом и добавьте эту смесь к апельсиновой. Добавьте еще сюда и изюм с толчеными орехами. Это все теперь нужно хорошенько перемешать.
  3. Теперь нужно замесить тесто, для этого вам необходимо всыпать муку.
  4. Подготовьте форму или формочки, в зависимости, от того что вы хотите получить – одно большое изделие или несколько маленьких кексиков. Смажьте их маслом и выложите туда тесто. Выпекайте около 40-60 минут в разогретой до 180˚С духовом шкафу.
  5. Проверить готовность кекса можно с помощью деревянной палочки.

Советуем также ознакомиться

Ребенок ворует деньги у родителей что делать

Каждый родитель хочет, чтобы его ребенок вырос честным, добрым и настоящим гражданином своей страны. ...

Классический греческий салат

Классический греческий салат станет идеальным дополнением к сытной трапезе или самостоятельным ...

Чем заняться с ребенком 5 лет

5 лет — важный этап в развитии ребенка. Именно в этом возрасте формируются творческие способности, ...

Постные блюда к рождественскому посту

Рождественский пост является не очень строгим, поэтому во время поста можно готовить множество ...

Рулька рецепт по чешски

Не пугайтесь этого слова! Конечно же, речь пойдёт о знаменитом чешском блюде, запечённой рульке, ...

Как приготовить грибной суп пюре

В данной статье мы рассмотрим, как приготовить грибной суп-пюре. Для этого нам понадобятся такие ...

Отношения на расстоянии

Как быть, если география становится на пути у вас и вашего любимого человека? Любовь на расстоянии ...

Популярные американские имена

Многие семьи на сегодняшний день хотят наградить своего ребенка иностранным именем. Американские ...

Как купать новорожденного в череде

Вопросом: как купать новорожденного, задаются все без исключения молодые и неопытные родители. ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*