Кексы с изюмом

загрузка...

Практически нет такого человека, которому не нравились бы кексы. Эта сладкая выпечка очень популярна. И ее просто приготовить в выходной день, чтобы побаловать свою семью или поболтать за чашечкой чая с подружкой. Сейчас мы вам предлагаем попробовать сделать дома кексы с изюмом – эта воздушная выпечка очень понравиться вашим малышам. Вы, конечно, можете пройтись до магазина и купить там любую выпечку, но дома вы сами сможете сделать вкус этого изделия таким, который бы понравился всем вашим домашним.

Вот, например, если вы по нашему совету приготовите кексы с добавлением апельсинового сока, тогда такая выпечка будет отличаться изысканными вкусовыми качествами.

Для приготовления кексов возьмите:

  • масло растительное – 200 г;
  • мука – 500 г;
  • сахар – 200 г;
  • изюм – 200 г;
  • орехи грецкие – 150 г;
  • минеральная вода – 100 мл;
  • апельсин – 1 шт. (цедра);
  • сок апельсиновый – 100 г;
  • бренди – 50 мл. (можно заменить на коньяк);
  • корица – 1 ч.л.;
  • молотая гвоздика – 0,5 ч.л.;
  • сода – 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Промойте изюм и залейте его бренди, пускай постоит так около 20 минут. А вы тем временем смешайте апельсиновый сок и цедру, добавьте сюда соды, а затем и воду. Орехи нужно измельчить.
  2. В муку добавьте корицу и гвоздику. Затем взбейте сахар с маслом и добавьте эту смесь к апельсиновой. Добавьте еще сюда и изюм с толчеными орехами. Это все теперь нужно хорошенько перемешать.
  3. Теперь нужно замесить тесто, для этого вам необходимо всыпать муку.
  4. Подготовьте форму или формочки, в зависимости, от того что вы хотите получить – одно большое изделие или несколько маленьких кексиков. Смажьте их маслом и выложите туда тесто. Выпекайте около 40-60 минут в разогретой до 180˚С духовом шкафу.
  5. Проверить готовность кекса можно с помощью деревянной палочки.

Советуем также ознакомиться

Боль вверху живота при беременности на поздних сроках

Боли внизу живота при беременности являются довольно распространенными, а вот колющие, режущие или ...

Секреты выращивания роз

Роза по праву считается истинной королевой цветника. Среди многообразия цветущих растений наибольшую ...

Модные куртки 2014

Не зависимо от того, какая погода царит за окном, любая девушка хочет выглядеть достойно. Очень ...

Зеленый соус рецепт

Зеленый соус к мясу относится к шедеврам итальянской кухни, потому что он получил широкое ...

Как отличить натуральную кожу от искусственной

Как отличить натуральную кожу от искусственной? Ответ на этот вопрос знает не каждый. Девушки, ...

Уровень хгч по дням

Хорионический гонадотропин человека (ХГЧ) – один из важнейших показателей наличия беременности и ее ...

Бассет хаунд характер

История возникновения этой породы собак насчитывает более пяти веков. Бассет хаунды (Basset Hound) ...

Домашний педикюр

Каждая девушка должна следить за собой и быть ухоженной. Часто процедуры в салонах красоты требуют ...

Чистим хрусталь

Хрусталь – это отличное решение для праздничной посуды. Кто из нас не захочет, встретить Новый год ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*