Кексы с изюмом

загрузка...

Практически нет такого человека, которому не нравились бы кексы. Эта сладкая выпечка очень популярна. И ее просто приготовить в выходной день, чтобы побаловать свою семью или поболтать за чашечкой чая с подружкой. Сейчас мы вам предлагаем попробовать сделать дома кексы с изюмом – эта воздушная выпечка очень понравиться вашим малышам. Вы, конечно, можете пройтись до магазина и купить там любую выпечку, но дома вы сами сможете сделать вкус этого изделия таким, который бы понравился всем вашим домашним.

Вот, например, если вы по нашему совету приготовите кексы с добавлением апельсинового сока, тогда такая выпечка будет отличаться изысканными вкусовыми качествами.

Для приготовления кексов возьмите:

  • масло растительное – 200 г;
  • мука – 500 г;
  • сахар – 200 г;
  • изюм – 200 г;
  • орехи грецкие – 150 г;
  • минеральная вода – 100 мл;
  • апельсин – 1 шт. (цедра);
  • сок апельсиновый – 100 г;
  • бренди – 50 мл. (можно заменить на коньяк);
  • корица – 1 ч.л.;
  • молотая гвоздика – 0,5 ч.л.;
  • сода – 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Промойте изюм и залейте его бренди, пускай постоит так около 20 минут. А вы тем временем смешайте апельсиновый сок и цедру, добавьте сюда соды, а затем и воду. Орехи нужно измельчить.
  2. В муку добавьте корицу и гвоздику. Затем взбейте сахар с маслом и добавьте эту смесь к апельсиновой. Добавьте еще сюда и изюм с толчеными орехами. Это все теперь нужно хорошенько перемешать.
  3. Теперь нужно замесить тесто, для этого вам необходимо всыпать муку.
  4. Подготовьте форму или формочки, в зависимости, от того что вы хотите получить – одно большое изделие или несколько маленьких кексиков. Смажьте их маслом и выложите туда тесто. Выпекайте около 40-60 минут в разогретой до 180˚С духовом шкафу.
  5. Проверить готовность кекса можно с помощью деревянной палочки.

Советуем также ознакомиться

Абиссинская кошка характер

Абиссинская кошка произошла от дикой африканской кошки. Она похожа на египетскую богиню. В Европу их ...

Маринад для шашлыка из говядины

Мало кто представляет себе пикник или другое торжественное мероприятие без настоящего шашлыка! Каких ...

Уход за ногами в домашних условиях

Наверняка каждая женщина после рабочего дня сталкивалась с усталостью в ногах, отеками, сухой и ...

Совместимость имен в браке

Проблема совместимости не нова. Ученые пытаются разрешить её уже многие годы. Тем не менее, кто бы ...

Как отпраздновать 18 лет

Многие мечтают отпраздновать своё совершеннолетие вдали от родителей. Но встает вопрос, как всё ...

Как побороть депрессию

В сумасшедшем темпе современной жизни многие из нас чувствуют себя одинокими и несчастными. Как ...

Что такое мезотерапия волос

Ваши волосы стали ломкими и приобрели тусклый оттенок? Не радуют пышностью и красотой? Мезотерапия ...

Полезные завтраки для школьников

Если ваш ребенок ходит в детский сад или школу, наверняка перед вами встает вопрос: чем кормить его ...

Как правильно бегать по утрам чтобы похудеть

Пробежка с утра гарантировано зарядит позитивом и хорошим настроением на весь долгий день. Любая ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*