Как варить черную чечевицу?

загрузка...

Вам обязательно понравятся сытные вкусные и очень полезные блюда из чечевицы, если вы научитесь правильно ее готовить.

Как варить черную чечевицу?

Время приготовления чечевицы напрямую зависит от сорта продукта. Как варить черную чечевицу в эмалированной кастрюле?

  • Прежде, чем поместить продукт в кастрюлю, его необходимо тщательно очистить от примесей и мусора. На забудьте несколько раз промыть крупу слегка подогретой водой.
  • Поместите в кастрюлю чечевицу и залейте ее холодной водой в пропорции 1 стакан крупы на 2 стакана воды. Поставьте кашу вариться на малый огонь. Для того, чтобы чечевица обрела особый вкус, добавьте в кипящий отвар две десертных ложки оливкового масла.
  • Варите крупу на среднем огне, постоянно перемешивая продукт. Соль и специи необходимо добавлять за 5-7 минут до окончания процесса варки. Блюдо нужно подавать на стол горячим, слегка посыпав чечевицу свежей зеленью.

Как варить черную чечевицу в мультиварке?

Можно приготовить сытное блюдо из черной чечевицы в мультиварке. Вам обязательно понадобятся такие ингредиенты: 3 стакана кипяченной воды, полтора стакана черной чечевицы, одна луковица-порей среднего размера, две небольшие морковки, 5 столовых ложек консервированной аджики, соль, тмин и три маленьких зубчика чеснока. Подробная инструкция поможет вам приготовить черную чечевицу великолепную на вкус и аппетитную на внешний вид.

Готовим черную чечевицу в мультиварке:

  • Нарежьте мелкими кубиками лук-порей, морковки и чеснок. В мультиварке на 15 минут выставите режим “Выпечка”. Овощи должны обжариваться около десяти минут, после чего в мультиварку нужно добавить нарезанный чеснок. Варить ароматную смесь еще 5 минут.
  • Тщательно промойте черную чечевицу в холодной воде и добавьте продукт в мультиварку. Через 20 минут добавьте к ингредиентам специи и аджику и оставьте блюдо вариться еще на 15 минут.
  • Подавать блюдо из чечевицы, приготовленной в пароварке, следует горячим.

Как сварить вкусную кашу из черной чечевицы, колбасы и капусты?

Блюдо идеально подходит в качестве сытного и полезного завтрака. Ингредиенты, которые вам понадобятся: 100 грамм сухой колбасы, одна горсть цветной капусты, две луковицы и одна головка чеснока, одна чашка черной чечевицы, соль – несколько щепоток. Как приготовить кашу из чечевицы?

Промойте крупу и поместите в эмалированную кастрюлю. Оставьте продукт вариться 30 минут на слабом огне. Незадолго до готовности, положите на черную чечевицу крупно нарезанную капусту, посолите блюдо и оставьте вариться еще на 10 минут. Мелко порубленный лук, чеснок и кусочки колбасы обжарьте на оливковом масле. Готовое блюдо следует украсить несколькими ломтиками свежих томатов.

Советуем также ознакомиться

Джинсовая куртка с чем носить

Джинсовая куртка является популярным элементом гардероба, которая уже многие годы остается ...

Развивающие игрушки для детей до 6 месяцев

С рождением ребенка в доме молодых родителей изменяется все и кардинальным образом: распорядок дня, ...

Как разносить обувь из искусственной кожи

Выбор обуви – ответственный процесс. Чаще всего, когда мы на рынке, продавцы идут на всё, чтобы вы ...

Рецепт приготовления вафель

Пожалуй, одни из самых вкусных и популярных кондитерских изделий – это вафли. И это немудрено: ведь ...

Как повысить самооценку женщине

Самый проверенный способ, как женщине повысить самооценку, - получить достаточное количество ...

Как употреблять авокадо

Об авокадо многие просто не знают или не пробовали его, тем более, что до сих пор некоторые ученые ...

Как приготовить грибной суп пюре

В данной статье мы рассмотрим, как приготовить грибной суп-пюре. Для этого нам понадобятся такие ...

Стрижка боб

История стрижки Боб исходит корнями из западного общества. Во второй половине 60-х годов, в момент ...

Заготовки на зиму огурцы

Традиционными хрустящими солеными огурчиками запасается на зиму каждая рачительная хозяйка. Любой ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*