Как приготовить цветную капусту в духовке?

загрузка...

Диетические блюда из цветной капусты отличаются не только изысканным вкусом, но и являются очень полезными для фигуры. Если, конечно, их правильно приготовить. Настоящая хозяйка обязательно должна знать, как приготовить цветную капусту в духовке! Предлагаем ознакомиться с полезными секретами кулинарного искусства и добавить в свою “вкусную” коллекцию несколько рецептов оригинальных блюд из цветной капусты.

Общие принципы приготовления цветной капусты в духовке

Итак, при термической обработке цветной капусты в духовом шкафе необходимо придерживаться таких правил:

— Прежде, чем запекать овощ, его нужно разобрать на небольшие соцветия, а затем отварить их в слегка подсоленной воде. Процесс варки не должен занимать больше 5 минут, иначе ингредиенты потеряют форму и превратятся в кашицу.

— Чтобы цветная капуста получилась аппетитной и сочной, противень, на котором будет запекаться овощ, необходимо смазать сливочным маслом.

— Запекать цветную капусту в духовке нужно 20-30 минут, иначе она потеряет свои полезные свойства.

Вкусный рецепт “Цветная капуста с беконом и плавленым сыром”

Ваше утро будет намного приятнее, если начать его со вкусного и очень полезного блюда, приготовленного из цветной капусты и плавленого сыра. Какие ингредиенты вам понадобятся?

  • - полкилограмма цветной капусты;
  • - полкилограмма брокколи;
  • - 3 плавленых сырка и 100 грамм голландского сыра;
  • - 200 грамм сметаны;
  • - полстакана бульона, в котором варились овощи;
  • - 1 маленький зубчик чеснока;
  • - специя орегано;
  • - соль по вкусу.

Дальше узнаём о том, как правильно приготовить капусту в духовке. Для начала нужно сделать соус: смешать мелко измельченный чеснок, тертый голландский сыр, сметану, специи и растопленный сырок. Отваренные в подсоленной воде овощи необходимо выложить в форму для запекания и готовить в духовке 15 минут, пока не появится аппетитная золотистая корочка. Достаем вкусное блюдо и поливаем ароматным соусом. Полезный завтрак из цветной капусты, который зарядит вас энергией на целый день, готовый!

Советуем также ознакомиться

Вред алкоголя на организм человека

Учеными уже очень давно доказано, что алкоголь наносит непоправимый вред организму человека. Причем, ...

Как стать счастливой женщиной

К сожалению, стандартного рецепта счастья не существует, но зато, можно найти ответ на этот вопрос в ...

Рисовая вермишель рецепты

У современных женщин всегда цейтнот со временем. Успеть повсюду не получается. Но хочется побаловать ...

Рецепт тако

Рецепт тако является одним из самых простых блюд мексиканской кухни, но он пользуется огромной ...

Толкование имени святослав

Имя Святослав – это исконно славянское имя, которое состоит из двух частей (или из двух слов). ...

Собака ши тцу выпадают глаза

Собаководов беспокоит вопрос о том, насколько реальная возможность выпадения глаз у собак породы ...

Соусы для салата из морепродуктов

Салаты из морепродуктов отличаются изысканным деликатным вкусом. Даже те, кто не любит рыбу могут ...

Интерьер в охотничьем стиле

Большая часть людей отходит от стандартных представлений о стиле и красоте интерьера. Обычные ...

Как красить волосы хной

Многие думают, что хна предназначена только для безопасного окрашивания волос. Но ее волшебные ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*