Как приготовить цветную капусту с яйцом?

загрузка...

Каждый из нас любит вкусно покушать, а когда еда еще и полезная, это вдвойне приятно. К таким яствам относятся блюда из цветной капусты. Она любима многими, очень полезна для организма. И на ее приобретение вам не нужно иметь много денег. Цветную капусту хорошо подавать на обед или на ужин. Она питательна, но не вызывает тяжести в желудке после приема в пищу. Есть очень много разнообразных блюд, приготовленных из этого продукта. Но вот как приготовить вкусно цветную капусту в яйце?

Вот что необходимо для этого блюда:

1) цветная капуста – 1 кг;

2) мука – 200 г;

3) сметана – 1 стакан;

4) сливочное масло – 100 г;

5) яйца – 3-5 шт.;

6) соль, перец по вкусу.

Процесс приготовления.

Сначала отвариваем капусту: кладем ее в кастрюлю, заливаем водой (ее нужно залить водой полностью) и добавляем немножко молока для цвета и вкуса. Капусту можно варить целиком или разобранной на соцветия на протяжении 15-20 минут (до того как она станет мягкой). Пока капуста варится, берем 4 яйца, разбиваем их в тарелку, взбиваем венчиком, добавляем 3 ложки муки и хорошо перемешиваем. Ставим сковороду на плиту, вливаем подсолнечное масло и ждем, пока она раскалится. Если капуста сварилась, нужно вытащить ее из воды и разделить на соцветия, если этого до сих пор не сделали. Берем каждое соцветие, обмакиваем в яйца с мукой и кладем на сковороду. Солим и поперчим по вкусу. Хорошо подавать на стол вместе со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

Советуем также ознакомиться

Как приготовить утку с картошкой

Прочитав эту статью, вы узнаете, как приготовить утку с картошкой. Для этого вам понадобиться ...

Как увеличить грудь в домашних условиях

Соблазнительная округлая грудь – украшения каждой девушки! Как приятно ловить на себе восхитительные ...

Необычные имена девочкам

Все будущие родители сталкиваются с необходимость выбрать для своей девочки красивое и благозвучное ...

Как сделать квас без дрожжей

Квас является очень вкусным и полезным напитком, который можно приготовить как с использованием ...

Чем кормить кошку после родов

Появление котят на свет — всегда радостное событие. Можно бесконечно долго любоваться этими милыми ...

Как приготовить кофе эспрессо

Многие любители кофейных напитков знают, что хороший, правильно приготовленный кофе должен иметь ...

Платья в пол с чем носить

Хоть мода и постоянно меняется, все равно она повторяется - это известный всем закон моды. Этот ...

Модный цвет волос 2014

Приоритетом сезона 2014 года являются естественность и натуральные тона ─ блондин, рыжий и брюнет. ...

Соусы для салата цезарь

Если вы собираетесь устроить красивый праздничный ужин, или же у вас намечаете памятное торжество, ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*