Как приготовить цветную капусту с яйцом?

загрузка...

Каждый из нас любит вкусно покушать, а когда еда еще и полезная, это вдвойне приятно. К таким яствам относятся блюда из цветной капусты. Она любима многими, очень полезна для организма. И на ее приобретение вам не нужно иметь много денег. Цветную капусту хорошо подавать на обед или на ужин. Она питательна, но не вызывает тяжести в желудке после приема в пищу. Есть очень много разнообразных блюд, приготовленных из этого продукта. Но вот как приготовить вкусно цветную капусту в яйце?

Вот что необходимо для этого блюда:

1) цветная капуста – 1 кг;

2) мука – 200 г;

3) сметана – 1 стакан;

4) сливочное масло – 100 г;

5) яйца – 3-5 шт.;

6) соль, перец по вкусу.

Процесс приготовления.

Сначала отвариваем капусту: кладем ее в кастрюлю, заливаем водой (ее нужно залить водой полностью) и добавляем немножко молока для цвета и вкуса. Капусту можно варить целиком или разобранной на соцветия на протяжении 15-20 минут (до того как она станет мягкой). Пока капуста варится, берем 4 яйца, разбиваем их в тарелку, взбиваем венчиком, добавляем 3 ложки муки и хорошо перемешиваем. Ставим сковороду на плиту, вливаем подсолнечное масло и ждем, пока она раскалится. Если капуста сварилась, нужно вытащить ее из воды и разделить на соцветия, если этого до сих пор не сделали. Берем каждое соцветие, обмакиваем в яйца с мукой и кладем на сковороду. Солим и поперчим по вкусу. Хорошо подавать на стол вместе со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

Советуем также ознакомиться

34 недели беременности каменеет живот

34 недели беременности — это срок, когда 2/3 пути уже пройдено и можно задышать чуть спокойнее и ...

Садовые цветы фото и названия

Обустройство сада – это сложный, но приятный процесс, результатом которого становятся прекрасные ...

Женская измена статистика

Во многих семейных парах случаются измены. Уличить в данном поступке мужчину довольно просто, а вот ...

Выпрямитель для волос какой выбрать

Красивая прическа чаще всего достигается собственными усилиями. К сожалению, волосы не могут сами ...

Напрягается живот при беременности 37 недель

Беременность – это состояние настоящего чуда, когда ожидание появления будущего ребенка ставит на ...

Диета номер 9 рецепты

Воспользоваться нашими рецептами по диете номер 9 стремятся многие посетители сайта. Ведь именно у ...

Соус сальса с чем едят

Не знаете, какой пряный, вкусный и ароматный соус приготовить? Отдайте свое предпочтение соусу ...

Как правильно вырастить рассаду огурцов

Огурцы являются очень полезным и вкусным овощем, который незаменим в питании, косметологии и ...

Как вернуть любимого мужчину заговором самостоятельно

У каждого из нас в молодости была безответная любовь и мы как-то пережили эту неприятную ситуацию, ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*