Как приготовить тесто для пирожков

загрузка...

Сегодня, казалось бы, в магазинах на каждом углу легко найти и купить любые готовые булочки, пышки и, конечно же, полуфабрикат – готовое тесто для пирожков. Но куда приятнее абсолютно весь процесс, от А до Я, выполнить своими руками! Домашняя выпечка всегда даст фору покупным булкам! Тут возникает вопрос – как замесить тесто так, чтобы они получились очень вкусными?

Традиционно пирожки с начинкой пекутся из дрожжевого теста и получаются очень нежными и воздушными. Иногда используется и слоеное тесто, однако оно требует больше усилий, поэтому в данной статье рассматривается, как приготовить тесто для пирожков именно на дрожжах.

Простой рецепт вкусных пирожков

  1. три четверти стакана молока;
  2. 200 г сливочного масла;
  3. 25 г свежих дрожжей или две с половиной чайной ложки сухих;
  4. пару ложек сахарного песка;
  5. яйцо;
  6. немного соли;
  7. три стакана муки.

Сахар смешать с дрожжами и теплым молоком, дать смеси настояться 10 минут; выпустить в большую миску яйцо, посолить, добавить дрожжевую смесь и растопленное масло. Добавить муку и замесить тесто, оно не должно быть очень липким. Теперь тесто для пирожков почти готово! Дать настояться несколько часов и затем раскатать. Можно добавить начинку и печь! Следует помнить, что в случае выпекания в духовке температура должна быть около 190 градусов.

Данная статья поможет молодым хозяйкам в азах кулинарии и научит, как приготовить тесто для пирожков, очень нежных и вкусных!

Советуем также ознакомиться

Психология мужчины

Мужская психология очень сильно отличается от женской, часто совершенно непонятно, как мужчина и ...

Дизайн маленькой прихожей в квартире фото в хрущевке

При разработке проекта квартиры в домах, построенных во времена правления Н. Хрущева, архитекторы ...

Чайлдфри жизнь без детей

«Свобода от детей» — так переводится слово childfree на русский язык. Впрочем, в России оно известно ...

Свадьба весной

Весна традиционно считается самым нежным, самым романтичным временем года. Весна — время любви, ...

Свадебные приметы для жениха

Свадебные приметы — опыт поколений с мистическим оттенком суеверия. Несмотря на мистицизм, ...

Огуречная диета Ксении Бородиной

Огурец - низкокаллорийный овощ. Но очень полезный именно поэтому диеты с использованием огурцов ...

Позы камасутры

Камасутра – древнеиндийский труд о любви, отношениях и сексе О книге – историческая ...

Как понять мужчину весы нужна ли ты ему

Мужчина, рожденный под знаком весов, как никто другой склонен к поиску равновесия, стабильности и ...

Как правильно вырастить рассаду томатов

Томаты любят практически все, поэтому и выращивают их на своих дачных и загородных участках. ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*