Как приготовить пиццу маргариту

загрузка...

Одно из самых известных блюд итальянской кухни – пицца Маргарита. Вкусная и питательная пицца распространилась далеко за пределы родной страны и получила признание по всему миру. Родиной пиццы принято считать Неаполь.

История «рождения» самой популярной пиццы.

Своим красивым и звучным именем знаменитая пицца обязана королеве Маргарите Савойской, жене короля Италии Умберто Первого. Находясь на отдыхе в своей резиденции в Неаполе, императрица захотела отведать «изюминку» местной кухни – пиццу. Хозяин самой лучшей неапольской пиццерии исполнил пожелания королевы и приготовил для нее три варианта блюда. Одно из них отличалось особой оригинальностью оформления. Пицца была трехцветной в соответствии с оттенками итальянского флага: содержала в себе красные помидоры, белую моцареллу. Сверху украшали пиццу зеленые листья базилика. Блюдо пришлось по вкусу императрице и получило название в ее честь – Маргарита.

Пицца Маргарита имеет множество рецептов и отличается легкостью исполнения. Но существует классический ее рецепт, который является основой для других разновидностей блюда.

Ингредиенты:

— готовое тесто для пиццы – 400 гр,

— томаты – 2 шт,

загрузка...

— моцарелла – 150 гр,

— томатный соус или кетчуп – 2ст. ложки,

— оливковое масло – 1ст. ложка,

— зеленый базилик – несколько веточек,

— специя орегано –щепотка.

Этапы приготовления:

Сперва необходимо приготовить начинку. Помидоры стоит ошпарить кипятком для того. чтобы кожица лучше отделялась. Томаты нарезать кружочками. Моцареллу лучше измельчить на мелкой терке. Листья базилика очистить от веточек. Все ингредиенты выложить на тесто. Запекать пиццу в духовке.

Советуем также ознакомиться

Как создать интерьер в квартире своими руками

Прежде чем приступать к ремонту квартиры нужно представить себе конечный результат. Независимо от ...

Гидроколонотерапия противопоказания

Все большую популярность приобретает гидроколонотерапия – промывание кишечника по современной ...

Пальчиковые игры для детей 2-3 лет

Задавались ли вы вопросом, зачем деткам нужны пальчиковые игры? Оказывается, простые движения ...

Как украсить блюда

Любая хозяйка хочет не только вкусно готовить, но и иметь способность красиво украшать блюда. А тем ...

Точечный массаж лица

Своим происхождением точеный массаж обязан дальнему Востоку, где впервые стали связывать ...

Вязаные шарфы

Вязаный шарф – незаменимая вещь в гардеробе на осенне-зимний период. Он не только убережет вас от ...

Дизайн маленькой прихожей в квартире фото в хрущевке

При разработке проекта квартиры в домах, построенных во времена правления Н. Хрущева, архитекторы ...

Стиль бохо многослойность и принты

Тем, кто предпочтет цветы в волосах алмазам на шее, отлично подойдет одежда в стиле бохо. Бохо ...

Суп со шпинатом

Суп со шпинатом - это то блюдо, которое заключает в себе самые важные характеристики: вкусно, ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*