Как приготовить грибной суп из сушеных грибов

загрузка...

Многие люди любят кушать грибы. Вне зависимости какое блюдо приготовлено из грибов оно всегда вкусно сытно и полезно для здоровья. Наша сегодняшняя тема: как приготовить грибной суп из сушеных грибов? Мы расскажем вам про самый простой, недорогой и вкусный рецепт супа из сушеных грибов.

Для этого нм понадобятся следующие ингредиенты:

  • сушеные грибы примерно 200 грамм,
  • рис пол стакана,
  • картошка 2-3 штуки,
  • одна морковка,
  • одна луковица,
  • масло сливочное три столовые ложки,
  • соль и перец по вкусу,
  • лавровый лист.

Теперь переходим непосредственно к самому приготовлению:

  1. Для начала замачиваем грибы. Заливаем их горячей водой и так оставляем на несколько часов.
  2. Когда грибы настоялись воду слить, залить новой холодной и поставить на огонь. Когда вода закипит, аккуратно снимаем пенку, воду немного солим, и продолжаем варить на медленном огне, накрыв крышкой полчаса. Затем процедить бульон и вернуть его обратно в кастрюлю.
  3. Сваренные грибы нарезать как вам больше нравится, и отправить на сковороду где уже разогретое сливочное масло.
  4. Нарезаем наш лук и высыпаем на сковородку.
  5. Морковку следует почистить и натереть на крупной терке. После чего тоже отправить на сковородку к грибам и луку.
  6. Все это жарим на медленном огне примерно 10-15 минут.
  7. Чистим картофель и нарезаем его кубиками. Затем высыпаем в наш бульон и ставим на огонь. Даем, нашей картошке поварится 5-10 минут.
  8. Рис варим в отдельной кастрюле, до полной готовности, не забыв перед этим его промыть.
  9. В кипящий грибной бульон добавить лавровый лист и высыпать нашу зажарку, варить вместе с картофелем до готовности картошки.
  10. Последним добавляем готовый рис, достаем лаврушку и накрываем кастрюлю крышкой. Снимаем с огня и даем настояться 15-20 минут.

На этом приготовление закончилось и можно подавать наш суп к столу.

Советуем также ознакомиться

Диета 6 лепестков результаты

Существует множество моно диет, среди которых одной из популярных считается диета 6 лепестков. Она ...

Что подарить парню на день рождения 17 лет

Вы часто давали советы своим знакомым, какой подарок им выбрать на день рождения, но как только ...

Утка по пекински традиционный рецепт

Количество ингредиентов, которые входят в знаменитое китайское блюдо “утка по-пекински” поражает ...

Как узнать есть ли порча на одиночество

Порча на одиночество наводится на человека с целью оградить его от любых контактов с обществом. ...

Купить модные женские резиновые сапоги

В слякотную и ненастную осеннюю погоду выглядеть модно без вреда для здоровья женщинам и девушкам ...

Как приготовить пирожки с капустой

Пирожки с капустой очень простое и вкусное блюдо, любая хозяйка справится с этим аппетитным ...

Как отбелить ногти после темного лака

Много девушек сталкивались с такой проблемой: после снятия темного лака ногтевая пластинка обретала ...

Как прекратить лактацию

Рано или поздно наступает момент, когда малыша приходится отлучать от груди. Обычно для полного ...

Плов из курицы с черносливом

Внимательным и заботливым девушкам будет интересно узнать, как приготовить вкусный плов из курицы с ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*