Как приготовить грибной суп из белых грибов?

загрузка...

Грибной суп одно из блюд которое может не только приукрасить ваш стол, но и придать ему пикантности. Наша статья вам расскажет, как приготовить грибной суп из белых грибов.

Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • белые грибы примерно 500 грамм,
  • одно куриное яйцо,
  • лук репчатый один,
  • картошка 3-4 штуки,
  • одна морковка,
  • растительное масло,
  • соль, перец, лавровый лист.

Теперь, когда все необходимое у нас под рукой можно переходить к приготовлению нашего супа.

  1. Моем наши грибы и ставим на огонь. Когда вода закипит, снимаем пенки и немного уменьшаем огонь.
  2. Чистим и нарезаем картошку кубиками, затем отставляем в сторону до приготовления зажарки.
  3. Затем нарезаем мелко лук, чистим и натираем на крупной терке морковку. Высыпаем все это на сковородку, добавляем подсолнечного масла и поджариваем до золотистого цвета.
  4. Когда наша поджарка готова, а грибы проварились уже минут 15, высыпаем все наши ингредиенты в кастрюлю с грибами (картошку поджарку) добавляем соль перец по вкусу и кидаем лавровый лист. И оставляем на огне до полного приготовления картофеля.
  5. Яйцо вбиваем в стакан и тщательно взбиваем вилкой. Затем медленно выливаем в суп, при этом помешивая. Уменьшаем огонь и оставляем провариться еще минуты 3-4 после чего выключаем газ, достаем лавровый лист и даем нашему супу настояться. Через полчаса его можно подавать к столу, при этом можно украсить зеленью и приправить сметаной.

Вот и весь рецепт приготовления столь вкусного и полезного супа. Не стесняйтесь экспериментировать и у вас наверняка появятся свои новые, и очень вкусные рецепты грибного супа.

Советуем также ознакомиться

Где отдохнуть в Подмосковье недорого с рыбалкой

Вот и наступили долгожданные выходные дни, вам надоел шумный город, появилось желание подышать ...

Пигментные пятна после родов

Беременность — это особый период в жизни каждой женщины, во время которого организм более уязвим и ...

Упражнения на концентрацию внимания для детей

Вопросы развития внимания у детей дошкольного возраста относятся к числу наиболее распространенных. ...

Как красить глаза карандашом

Макияж дело тонкое и кропотливое. Любая женщина знает, что от правильности нанесенного макияжа ...

Модные куртки 2014

Не зависимо от того, какая погода царит за окном, любая девушка хочет выглядеть достойно. Очень ...

Как осветлить волосы ромашкой

Впервые женщины озадачились тем, как осветлить волосы народными средствами, еще в эпоху Ренессанса. ...

Абиссинская кошка характер

Абиссинская кошка произошла от дикой африканской кошки. Она похожа на египетскую богиню. В Европу их ...

Паштет из сельди

Сегодня мы с вами приготовим замечательный и очень вкусный рыбный паштет, а именно - паштет из ...

Точечный массаж лица

Своим происхождением точеный массаж обязан дальнему Востоку, где впервые стали связывать ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*