Как приготовить грибной суп из белых грибов?

загрузка...

Грибной суп одно из блюд которое может не только приукрасить ваш стол, но и придать ему пикантности. Наша статья вам расскажет, как приготовить грибной суп из белых грибов.

Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • белые грибы примерно 500 грамм,
  • одно куриное яйцо,
  • лук репчатый один,
  • картошка 3-4 штуки,
  • одна морковка,
  • растительное масло,
  • соль, перец, лавровый лист.

Теперь, когда все необходимое у нас под рукой можно переходить к приготовлению нашего супа.

  1. Моем наши грибы и ставим на огонь. Когда вода закипит, снимаем пенки и немного уменьшаем огонь.
  2. Чистим и нарезаем картошку кубиками, затем отставляем в сторону до приготовления зажарки.
  3. Затем нарезаем мелко лук, чистим и натираем на крупной терке морковку. Высыпаем все это на сковородку, добавляем подсолнечного масла и поджариваем до золотистого цвета.
  4. Когда наша поджарка готова, а грибы проварились уже минут 15, высыпаем все наши ингредиенты в кастрюлю с грибами (картошку поджарку) добавляем соль перец по вкусу и кидаем лавровый лист. И оставляем на огне до полного приготовления картофеля.
  5. Яйцо вбиваем в стакан и тщательно взбиваем вилкой. Затем медленно выливаем в суп, при этом помешивая. Уменьшаем огонь и оставляем провариться еще минуты 3-4 после чего выключаем газ, достаем лавровый лист и даем нашему супу настояться. Через полчаса его можно подавать к столу, при этом можно украсить зеленью и приправить сметаной.

Вот и весь рецепт приготовления столь вкусного и полезного супа. Не стесняйтесь экспериментировать и у вас наверняка появятся свои новые, и очень вкусные рецепты грибного супа.

Советуем также ознакомиться

Как чистить гранат в воде

Очистить гранат непросто, сколько раз приходилось вам, перед тем как вкусить сочные сладкие зерна ...

Сонник собака черная

Правильно толковать наши сны нам помогают сонники. Они бывают самыми разными. Среди самых известных ...

Глина для лица от прыщей

Большое количество косметических средств от угрей предлагают производители косметики. Для тех, кто ...

Как осветлить волосы в домашних условиях

О том, как осветлить волосы в домашних условиях, женщины впервые задумались задолго до изобретения ...

Модные сумки 2014

Cумка в гардеробе представительницы прекрасного пола – яркий «элемент», дополняющий и подчеркивающий ...

Как украсить дом на новый год своими руками

Когда приходит зима, возникает вопрос, как украсить дом на новый год. В этом нет ничего сложного, ...

Как приготовить яблочный пирог на сковороде

Время приготовления –60 минут. Количество порций – 5-6 Яблочный пирог на сковороде, намного ...

Как правильно мыть голову шампунем

Волосы всегда были и есть главным украшением любой девушки. Они характеризируют внутреннее состояние ...

Правильное питание меню для мужчин

Пища – важнейший источник энергии для мужского организма и правильное питание играет в этом не ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*