Как приготовить глинтвейн в домашних условиях

загрузка...

Глинтвейн – это традиционный напиток для жителей Европы и скандинавских стран, хорошо согревающий в холодный период года. Поздняя осень и зима – самое идеальное время для того, чтобы пить домашний глинтвейн, завернувшись в плед, сидя у камина за разговорами в кругу близких. Существует масса различных рецептов этого напитка, к тому же его не так сложно научиться готовить самостоятельно, нужно знать только основные принципы.

Необходимые ингредиенты

Главный ингредиент – это конечно же вино. При этом вы можете выбрать его в зависимости от своего предпочтение — белое либо красное. Все же традиционно в Германии, готовят преимущественно из красного вина, но в южных регионах используют и белое яблочное вино. Чаще всего при выборе, отдают предпочтение сухому или полусухому вину среднего качества, так как дорогие вина хороши сами по себе, а вкус дешевому можно придать с помощью различных добавок.

Кроме самого вина, вам понадобятся коренья и специи, такие как корица, гвоздика, анис, кардамон, а также лимонная или апельсиновая цедра. При этом лучше всего использовать цельные, а не молотые специи, так как их проще вытаскивать из напитка. Сделать его слаще можно с помощью меда или сахара, но следует помнить, что при температуре свыше 40 градусов, мед теряет свои полезные свойства.

Способ приготовления

Классическим способом приготовления глинтвейна является такой: вино необходимо налить в кастрюльку, добавив к нему специи и цедру, и поставить подогреваться на огонь в течение получаса, но, не доводя до кипения. Затем снять с огня и оставить немного настояться. Разлить по бокалам и наслаждаться приятной компанией. Главное – фантазируйте и тогда вы найдете свой идеальный рецепт глинтвейна.

Советуем также ознакомиться

Иммунологическое бесплодие у мужчин

Иммунологическое бесплодие считается одной из ключевых причин, которые приводят к отсутствию ...

20 лет какая свадьба стихи прикольные

Фарфоровая свадьба супругов, проживших в любви и согласии 20 лет, отличается от остальных юбилейных ...

Торт рыжик

Для торта нам понадобится: - Густая сметана - 400 г. - Яйца-2 шт - Сода - 1 ч.л. - ...

Прыщики на животе при беременности причины

Создание новой жизни – чудо. Даже в наше время торжества науки многие его аспекты до сих пор ...

Маски для лица в домашних условиях для сухой кожи

Уход за лицом очень прост и не требует особых усилий, нужно просто знать основные правила и строго, ...

Фен-шуй для богатства

Китайская мудрость, которая заключается в слове фен-шуй, гласит, что фен-шуй избавляет нас от ...

Киевский торт

У любого человека, чье детство прошло в Советском союзе название «Киевский торт» вызывает приятные ...

Цветок бальзамин

Цветок бальзамин своим происхождением обязан тропическому округу в Африке. Многие хозяйки любят это ...

Служебный роман

Если вы не смогли удержаться от соблазна завести роман на работе (а кто не увлекался на работе?), то ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*