Фрукты при сахарном диабете

загрузка...

Больные сахарным диабетом должны постоянно соблюдать диету. Контроль потребления углеводов одна из важных составляющих для этих люде. Основой диеты становится подсчёт гликемического индекса продуктов: продукты с индексом менее 30% можно употреблять больным без ограничений, продукты с индексом 30-70% требуют контроля (должна учитываться доза вводимого инсулина), продукты с большим индексом употреблять нельзя.

Фрукты при сахарном диабете играют важную роль. Они могут стать источником витаминов, и окажут положительное влияние на обменные процессы. Клетчатка, содержащаяся в фруктах, усиливает выделение шлаков из организма и помогает снизить массу тела. В кожуре фруктов содержится большое количества пектина, он способствует снижению уровня сахара в крови и снижает количество холестерина в крови.

Полезными фруктами при диабете считаются:

— цитрусовые (апельсин, лимон, грейпфрут);
— большинство ягод (ежевика, крыжовник, малина, смородина, рябина, вишня);
— яблоки, груши, персики, сливы;
— тропические фрукты (ананас, киви).

Опасные фрукты при диабете:

К опасным фруктам, которые содержат большое количество сахаров, относят: арбуз, спелые бананы, дыня, манго, папайя, хурма и финики.

Стоит отметить, что соки из тех же фруктов имеют больший гликемический индекс. Это связано с тем, что в соках отсутствует клетчатка, которая замедляет усвоение глюкозы. Употребление покупных соков стоит свести к минимуму, а лучше вообще отказаться от них. С сухофруктами так же необходимо быть очень осторожным, в них содержится большой процент сахара. Для того, чтобы снизить уровень сахара в сухофруктах, их вымачивают в холодной воде более 6 часов, и только потом варят из них компоты. Особенно опасны сушёные бананы, инжир, авокадо, дыня, папайя.

Советуем также ознакомиться

Как приготовить глинтвейн безалкогольный

Глинтвейн – горячительный алкогольный напиток, основу которого составляет красное вино, пряности и ...

Суп с фрикадельками рецепт

Наличие на обеденном столе первого блюда – супа во многих домах является необходимым атрибутом. Ведь ...

Заговор от пьянства по фотографии

Мы хорошо знаем, что бороться с алкоголизмом с помощью медицинских препаратов и лечения в ...

Шизофрения лечение

Шизофрения у подростков возникает намного реже, чем у взрослых. Но, тем не менее, признаки ...

Как усыновить ребенка в Казахстане

Усыновление – очень серьезный шаг и сложная процедура, которую до конца доводят далеко не все. В ...

Неуправляемый ребенок что делать

Вероятно, слово «дисциплина» заставляет нас думать о военном режиме, то есть о точной системе ...

Какое платье сейчас в моде 2014 фото

Стремление женщины выглядеть красиво и элегантно заложено в ней природой. А современные стилисты и ...

Удаление масляных пятен с одежды

Наша одежда подвержена многим неприятным факторам: она изнашивается, трется, растягивается и ...

Боль вверху живота при беременности на поздних сроках

Боли внизу живота при беременности являются довольно распространенными, а вот колющие, режущие или ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*