Фрукты при сахарном диабете

загрузка...

Больные сахарным диабетом должны постоянно соблюдать диету. Контроль потребления углеводов одна из важных составляющих для этих люде. Основой диеты становится подсчёт гликемического индекса продуктов: продукты с индексом менее 30% можно употреблять больным без ограничений, продукты с индексом 30-70% требуют контроля (должна учитываться доза вводимого инсулина), продукты с большим индексом употреблять нельзя.

Фрукты при сахарном диабете играют важную роль. Они могут стать источником витаминов, и окажут положительное влияние на обменные процессы. Клетчатка, содержащаяся в фруктах, усиливает выделение шлаков из организма и помогает снизить массу тела. В кожуре фруктов содержится большое количества пектина, он способствует снижению уровня сахара в крови и снижает количество холестерина в крови.

Полезными фруктами при диабете считаются:

— цитрусовые (апельсин, лимон, грейпфрут);
— большинство ягод (ежевика, крыжовник, малина, смородина, рябина, вишня);
— яблоки, груши, персики, сливы;
— тропические фрукты (ананас, киви).

Опасные фрукты при диабете:

К опасным фруктам, которые содержат большое количество сахаров, относят: арбуз, спелые бананы, дыня, манго, папайя, хурма и финики.

Стоит отметить, что соки из тех же фруктов имеют больший гликемический индекс. Это связано с тем, что в соках отсутствует клетчатка, которая замедляет усвоение глюкозы. Употребление покупных соков стоит свести к минимуму, а лучше вообще отказаться от них. С сухофруктами так же необходимо быть очень осторожным, в них содержится большой процент сахара. Для того, чтобы снизить уровень сахара в сухофруктах, их вымачивают в холодной воде более 6 часов, и только потом варят из них компоты. Особенно опасны сушёные бананы, инжир, авокадо, дыня, папайя.

Советуем также ознакомиться

Как наладить грудное вскармливание

В жизни каждой женщины происходит такое радостное и счастливое событие, как рождение ребенка. Стоит ...

Загадки с ответами для детей

Как было интересно в детстве отгадывать загадки! Загадки задавали герои любимых сказок, которые ...

Как получить шенгенскую визу самостоятельно

В наше время путешествия за рубеж – это уже не роскошь, позволить себе его могут даже люди без ...

Как приготовить сырный суп без мяса

В повседневной жизни мы не можем обойтись без жидкой пищи, и разнообразие рецептов приготовления ...

Что приготовить в мультиварке на ужин

Для женщины очень важно, чтобы у её семьи было разнообразное меню. Но слабому полу всегда кажется, ...

Как заставить себя учиться на отлично

Сегодня многие родители сталкиваются с проблемой академнеуспеваемости своих детей. На самом деле ...

Приснилась змея на шее

Человеку ложащемуся спать, никогда нельзя предугадать приснится сон или нет. Если приснится, то ...

42 неделя беременности отошла пробка

До 42 недели беременности дохаживают только очень редкие мамы, около 10% детей не появляются на свет ...

Как избавиться от проволочника на огороде

В разгар дачного сезона многие жители шумных мегаполисов переезжают в загородный дом для того, чтобы ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*