Фрукты при сахарном диабете

загрузка...

Больные сахарным диабетом должны постоянно соблюдать диету. Контроль потребления углеводов одна из важных составляющих для этих люде. Основой диеты становится подсчёт гликемического индекса продуктов: продукты с индексом менее 30% можно употреблять больным без ограничений, продукты с индексом 30-70% требуют контроля (должна учитываться доза вводимого инсулина), продукты с большим индексом употреблять нельзя.

Фрукты при сахарном диабете играют важную роль. Они могут стать источником витаминов, и окажут положительное влияние на обменные процессы. Клетчатка, содержащаяся в фруктах, усиливает выделение шлаков из организма и помогает снизить массу тела. В кожуре фруктов содержится большое количества пектина, он способствует снижению уровня сахара в крови и снижает количество холестерина в крови.

Полезными фруктами при диабете считаются:

— цитрусовые (апельсин, лимон, грейпфрут);
— большинство ягод (ежевика, крыжовник, малина, смородина, рябина, вишня);
— яблоки, груши, персики, сливы;
— тропические фрукты (ананас, киви).

Опасные фрукты при диабете:

К опасным фруктам, которые содержат большое количество сахаров, относят: арбуз, спелые бананы, дыня, манго, папайя, хурма и финики.

Стоит отметить, что соки из тех же фруктов имеют больший гликемический индекс. Это связано с тем, что в соках отсутствует клетчатка, которая замедляет усвоение глюкозы. Употребление покупных соков стоит свести к минимуму, а лучше вообще отказаться от них. С сухофруктами так же необходимо быть очень осторожным, в них содержится большой процент сахара. Для того, чтобы снизить уровень сахара в сухофруктах, их вымачивают в холодной воде более 6 часов, и только потом варят из них компоты. Особенно опасны сушёные бананы, инжир, авокадо, дыня, папайя.

Советуем также ознакомиться

Постные блюда без масла

Для тех, кто придерживается поста в настоящее время существует огромное количество рецептов. Блюда ...

Как понять изменил ли муж

Каким образом понять изменил ли муж или нет?! Этим вопросом задаются многие женщины. Очень часто, ...

Маринад для шашлыка из баранины

Настоящие гурманы никогда не пройдут мимо вкусного шашлыка на мангале какого-нибудь кафе. Но лучше ...

Как осветлить волосы в домашних условиях

О том, как осветлить волосы в домашних условиях, женщины впервые задумались задолго до изобретения ...

Как отлучить ребенка от грудного вскармливания комаровский

Грудное вскармливание важно для каждого ребенка, поэтому лучше всего продолжать его дольше, ...

Выкуп невесты конкурсы в стихах

Выкуп невесты – народная традиция, которая делает свадьбу веселой и очень увлекательной. Для того, ...

Закаливание грудных детей

Молодые родители не зря задумываются о том, как повысить иммунитет ребенка с самых первых дней его ...

Глисты у детей

Дети наиболее подвержены заражению различными паразитами, чаще всего это аскариды и острицы. ...

Как избавиться от растяжек на попе

Большинство женщин во время беременности полнеют. От резкого изменения объемов кожа растягивается ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*