Категория "Рецепты"

2014-08-22
0

Польза черного риса. Почему его нужно есть

Черный рис. Такой красивый, длинный и блестящий. Сегодня его можно найти практически в каждом магазине. Просто протяни руку и возьми пачку этого экзотического, но такого дорогого продукта. Стоит ли он этих денег? Действительно ли он полезен? Давайте разбираться...  Как только его не называют. В ...
2014-08-22
0

Консервы. Интересные факты из истории консервирования

При раскопках гробницы Тутанхамона археологи нашли сосуд из глины с утятиной, залитой оливковым маслом со специями. Не поверите, но пропитанная маслом обжаренная утка ждала своего часа три тысячи лет и оказалась вполне съедобной!  Отдалёнными предками консервов можно так же считать амфоры, в ...
2014-08-21
0

Средиземноморская кухня Италии

При упоминании об итальянской кухне, чаще всего возникают ассоциации с очень калорийной едой и не особо здоровой (пицца, макаронные изделия), в связи с этим люди частенько, выбирая ресторан, предпочитают более легкую и низкокалорийную кухню. Но это ошибочное мнение. Так думают люди, которые совсем ...
2014-08-21
0

Такой вкусный хлеб

СУХАРИКИ К ПИВУ Приучите себя к очень полезной и хорошей привычке – если вы купили свежий хлеб, а остался еще вчерашний и вы не знаете, съедите ли вы его, то постарайтесь в тот же день приготовить из него очень вкусные и простые сухарики. Итак, порежьте ломтики хлеба на небольшие кубики, поместите ...
2014-08-21
0

Как определить, что арбуз нитратный?

Все наслышаны, что арбузы при выращивании подвергаются обработке нитратами, а это очень вредно для здоровья. Как же определить, что арбуз недоброкачественный. Вот несколько простых советов, воспользовавшись которыми, вы сможете без труда узнать, подвержен ли данный арбуз такой обработке. Если ...
2014-08-21
0

Различные цвета перца

Черный перец это специя, которая в основном использовалась на западе. Путешественники импортировали перец из Малабарского побережья юго-западной Индии. Исторически сложилось, что перец ценился так же высоко, как золото. В средние века доходило до того, что перцем уплачивали налоги, аренду и даже ...
2014-08-21
0

Кофе - как подготовить и с чем подавать?

Есть много способов приготовления кофе. Выбор зависит от конкретных традиций региона и индивидуальных вкусов. Например, итальянцы предпочитают кофе капучино, с добавлением вспененного под давлением молока и щепотки порошкового шоколада. Австрийцы любят крошечные чашки крепкого кофе (эспрессо), с ...
2014-08-21
0

Соя - хорошо или плохо?

Соя относится к большой семье бобовых культур. Она становится все более популярной и распространяется как здоровое питание. Уже даже в начальной школе нам говорят, что соя это одно из растений, которое имеет самое богатое содержание белка и лишь немногим отличается от животных источников ...
2014-08-21
0

Грецкие орехи

Грецкие орехи являются одним из лучших источников антиоксидантов. Среди орехов они занимают первое место. Горсть этих орехов содержит в два раза больше антиоксидантов, чем другие обычно потребляемые орехи. Один из выводов исследования заключается в увеличении потребления грецких орехов в своем ...
Страница 43 из 43« Первая...102030...3940414243