Диета №6

загрузка...

Диета 6 — это особый рацион питания, который назначается больным мочекаменной болезнью, подагрой, оксалурией или мочекислым диатезом. Данная диета была впервые разработана советским ученым Певзнером в начале 20 века. Основное предназначение диеты — нормализовать в организме обмен пуринов, уменьшить образование солей мочевой кислоты и добиться сдвига реакции мочи в щелочную сторону.

Химический состав диеты 6

Суточный рацион больного должен включать следующие вещества:

  • 70-90 грамм белка, половина из которых должна быть животного происхождения;
  • 80-90 грамм жиров, 30 % из которых — растительного происхождения;
  • не более 400 грамм углеводов (это примерно 80 грамм сахара);
  • 7-10 грамм поваренной соли;
  • 2 литра жидкости (большее количество не запрещается).

По подсчетам специалистов суточная энергетическая ценность такой диеты составляет 2400-2600 ккал.

Общие рекомендации

Главное требование — полностью исключить из рациона продукты с большой концентрацией пуринов и щавелевой кислоты, ограничить употребление соли и увеличить количество потребляемой ежедневно жидкости. Кроме того, значительно уменьшается количество углеводов, тугоплавких жиров и белков.

При приготовлении блюд мясо, птица или рыба обязательно отвариваются, причем полученный при этом бульон использовать нельзя. Все остальные продукты проходят обычную термическую обработку. Блюда из мяса и рыбы включаются в меню не более 3 раз в неделю. Больные, которым рекомендована диета № 6, переводятся на четырехразовый режим питания, натощак обязательно принимать большое количество жидкости. Раз в неделю устраивается разгрузочный день, в который допустимы лишь фрукты, молоко, кефир или творог.

Советуем также ознакомиться

Садовая мебель своими руками

В настоящее время основная масса счастливых владельцев загородной недвижимости предпочитает ...

Стрижки по лунному календарю

Лунный календарь имеет массу возможностей, которые можно применить в настоящее время. Луна также ...

Как сделать волосы объемными

Пожалуй, не найдётся ни одной девушки, которая не хотела бы сделать свои волосы пышными и объемными. ...

Салат с манго

Манго - это экзотический фрукт, который завоевал сердца многих гурманов. Это лакомство имеет ...

Как избавиться от целлюлита

В определенный момент жизни любая женщина может столкнуться с очень неприятным явлением – ...

Как избавиться от цистита при беременности

Цистит – это одно из самых распространенных урологических заболеваний, которому подвержены дети и ...

Эрогенные зоны

Вы никогда не задумывались, почему потрясающе красивы женщины часто остаются без постоянного ...

Приготовить манник

Часто в домашних условиях можно приготовить такие вкусные пироги, каких вряд ли купишь в ...

Как убрать второй подбородок упражнения

Для любой женщины важно всегда быть красивой. Но иногда бывает, что всю нашу красоту портит ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*