Диета №6

загрузка...

Диета 6 — это особый рацион питания, который назначается больным мочекаменной болезнью, подагрой, оксалурией или мочекислым диатезом. Данная диета была впервые разработана советским ученым Певзнером в начале 20 века. Основное предназначение диеты — нормализовать в организме обмен пуринов, уменьшить образование солей мочевой кислоты и добиться сдвига реакции мочи в щелочную сторону.

Химический состав диеты 6

Суточный рацион больного должен включать следующие вещества:

  • 70-90 грамм белка, половина из которых должна быть животного происхождения;
  • 80-90 грамм жиров, 30 % из которых — растительного происхождения;
  • не более 400 грамм углеводов (это примерно 80 грамм сахара);
  • 7-10 грамм поваренной соли;
  • 2 литра жидкости (большее количество не запрещается).

По подсчетам специалистов суточная энергетическая ценность такой диеты составляет 2400-2600 ккал.

Общие рекомендации

Главное требование — полностью исключить из рациона продукты с большой концентрацией пуринов и щавелевой кислоты, ограничить употребление соли и увеличить количество потребляемой ежедневно жидкости. Кроме того, значительно уменьшается количество углеводов, тугоплавких жиров и белков.

При приготовлении блюд мясо, птица или рыба обязательно отвариваются, причем полученный при этом бульон использовать нельзя. Все остальные продукты проходят обычную термическую обработку. Блюда из мяса и рыбы включаются в меню не более 3 раз в неделю. Больные, которым рекомендована диета № 6, переводятся на четырехразовый режим питания, натощак обязательно принимать большое количество жидкости. Раз в неделю устраивается разгрузочный день, в который допустимы лишь фрукты, молоко, кефир или творог.

Советуем также ознакомиться

Свадебные платья в греческом стиле для беременных

Свадьба значительное событие для каждой женщины. Каждая девочка мечтала стать в детстве принцессой ...

Как воспитать ребенка добрым

Большинство родителей хотят, чтобы их ребёнок вырос здоровым, счастливым, независимым, творческим и ...

Вязаные шапки

Вязаная шапка – попросту необходимый в нашей стране предмет одежды. Поэтому он имеется в гардеробе ...

Очень сильный приворот на любовь самостоятельно

Многие женщины устроены так, что без понравившегося человека не видят жизни. Ради этого они слепо ...

Открытый пирог со сливами

Как прекрасно в выходные дни посидеть за чаепитием, во главе которого красуется чудесный домашний ...

Пучок из коротких волос

Сегодня в моде короткие стрижки. При любых обстоятельствах они выглядят стильно и актуально, за ними ...

Как снимать интерьер с освещением

Для качественной съемки интерьера необходимо позаботиться о правильном освещении всего помещения. ...

Средство для укрепления ногтей в домашних условиях

Ногти - это то, на что обращают внимание окружающие, общаясь с женщиной. Они должны быть всегда в ...

Фитнес для ленивых дома

Люди делают всё возможное в погоне за идеальным телом и фигурой. К сожалению, некоторые из нас ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*